Cette publication est un résumé d'une étude scientifique originale publiée sous le numéro DOI officiel :
10.1080/23328940.2020.1742056L’eau hydrogénée pourrait être bénéfique pour les athlètes cherchant à optimiser leurs entraînements par temps chaud
L’hydratation à l’aide d’eau hydrogénée électrolysée (EHW) pourrait réduire la dépense énergétique lors d’entraînements d’endurance effectués par temps chaud.Quel est l’objectif de l’étude ?
L’étude, menée au Japon par l’université de Ritsumeikan, vise à examiner les effets de l’eau riche en hydrogène sur :- La dépense énergétique pendant l’effort ;
- L’équilibre hydrique ;
- L’endurance pendant l’effort par forte chaleur.
- En quoi consiste l’étude ?
- L’étude a porté sur 12 athlètes âgés de 20 ans, répartis en deux groupes :
- Un groupe a bu de l’eau plate (groupe témoin) ;
- L’autre groupe a bu de l’eau électrolysée riche en hydrogène (EHW).
- La dépense énergétique ;
- Les paramètres sanguins (osmolalité, sodium, potassium, lactate, bicarbonate) ;
- La température cutanée et musculaire.
- Que montrent les résultats ?
- Dépense énergétique : les participants ayant bu de l’eau riche en hydrogène ont présenté une dépense énergétique inférieure (13,2 kcal/min) par rapport au groupe témoin (13,7 kcal/min).
- Endurance : le temps jusqu’à l’épuisement était similaire entre les deux groupes, ce qui signifie que l’eau riche en hydrogène n’augmente pas directement l’endurance.
Quelles sont les conclusions de l’étude ?
La consommation d’eau électrolysée riche en hydrogène pendant l’effort à des températures élevées :- réduit la dépense énergétique, rendant l’effort plus efficace ;
- n’affecte pas de manière significative l’endurance globale.
- Applications pour les sportifs
- L’eau riche en hydrogène peut être bénéfique pour les sportifs cherchant à optimiser leur entraînement à des températures élevées en réduisant leur dépense énergétique.
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