Vätehaltigt vatten ökar uthålligheten

Vätehaltigt vatten förbättrar prestationerna vid backlöpning hos idrottare

Intag av vätehaltigt vatten bidrar till att öka uthålligheten hos idrottare. Det förbättrar musklernas prestationsförmåga och styrkeegenskaper. De främsta orsakerna till detta är vätets bevisade verkan som en kraftfull antioxidant och dess förmåga att neutralisera skadliga fria radikaler. Därför minskar vatten rikt på väte oxidativ stress och den därmed förknippade muskeltröttheten vid intensiv fysisk ansträngning. Detta är slutsatsen från en studie genomförd av Palacký-universitetet i Olomouc (Tjeckien), där totalt 16 manliga idrottare deltog.

Vad var syftet med studien?

Studien utformades för att undersöka effekterna av intag av vatten rikt på väte på löpning i uppförsbacke. Den mätte fysiologiska reaktioner och prestationsresponser samt upplevelser efter ett intensivt träningspass. Deltagarnas genomsnittsålder var cirka 31 år. Idrottarna testades genom att genomföra två 4,2 kilometer långa löpningar uppför under en veckas tid.

Vad innebar studien?

Studien bestod av två sessioner. Under den första sessionen delades deltagarna in i två grupper (den ena fick 1 680 ml väterikt vatten och den andra fick vanligt vatten). Deltagarna fick instruktioner om att följa en specifik kost – de skulle undvika kosttillskott, sportdrycker och kaffe. Ett träningsprogram fastställdes också, vilket deltagarna måste följa från och med en vecka före det första loppet och fram till studiens slut. Träningspass genomfördes 4 till 6 gånger per vecka, och varje pass varade mellan 45 och 140 minuter. En dag före varje lopp bedömdes den upplevda ansträngningen hos båda grupperna. Själva loppetiden mäts manuellt med hjälp av en digital tidtagare. Det andra passet genomförs på samma sätt som det första en vecka senare.

Vad visar resultaten?

I slutet av studien konstaterades det att deltagarna i gruppen som drack väterikt vatten var betydligt snabbare vid löpning i uppförsbacke jämfört med deltagarna i gruppen som drack vanligt vatten. Detta beror främst på ökad andningsaktivitet i mitokondrierna och ökad produktion av adenosintrifosfat. En annan fördel är minskningen av laktatnivåerna i blodet. Laktat produceras av muskelceller, röda blodkroppar, hjärnan och andra vävnader när syretillförseln är otillräcklig. Därför är god vätskebalans nödvändig för att sänka laktatnivåerna.

Vilka är slutsatserna från studien om väterikt vatten?

Tack vare resultaten från denna studie, liksom från många andra, har det bekräftats att väterikt vatten har en gynnsam effekt på idrottare eftersom:

• Det bidrar till kroppens vätskebalans;
• Det återfuktar kroppen upp till 6 gånger snabbare än alla andra typer av vatten;
• Det ökar musklernas uthållighet och styrka;
• Det förbättrar tiderna vid löpning i uppförsbacke;
• Det sänker laktatnivåerna i blodet;
• Det förbättrar muskelfunktionen;
• Det reglerar blodets pH-värde;
• Det minskar muskeltröttheten efter träning;
• Det minskar smärtan efter intensiv träning.