L’eau riche en hydrogène réduit la fatigue musculaire

Les effets de la consommation d’eau riche en hydrogène lors d’un effort physique intense

La consommation d’eau riche en hydrogène aide les athlètes à s’entraîner plus efficacement. Elle permet d’obtenir de bien meilleurs résultats à l’entraînement, ainsi qu’une récupération plus rapide. Cela s’explique principalement par l’action avérée de l’hydrogène en tant que puissant antioxydant et par sa capacité à neutraliser les radicaux libres nocifs. Par conséquent, l’eau riche en hydrogène réduit le stress oxydatif et la fatigue musculaire qu’il provoque lors d’un effort physique intense. Telle est la conclusion d’une étude menée par l’université de Tsukuba (Japon), à laquelle ont participé au total 10 footballeurs masculins.

Quel était l’objectif de l’étude ?

L’étude visait à examiner les effets de la consommation d’eau riche en hydrogène sur des athlètes après un exercice physique intense. Les participants étaient âgés de 19 à 22 ans, et aucun d’entre eux n’avait pris de compléments alimentaires ni de médicaments pendant l’étude ou immédiatement avant celle-ci. Après avoir effectué une séance d’entraînement intense, les athlètes ont subi des analyses sanguines et une électromyographie de surface afin d’évaluer leur état physique. L’électromyographie est une technique largement utilisée pour mesurer l’activité électrique musculaire et évaluer la fatigue musculaire.

En quoi consiste l’étude ?

Les participants à l’étude sont répartis en deux groupes. Pendant une semaine, un groupe consomme un litre et demi d’eau riche en hydrogène, tandis que l’autre groupe consomme la même quantité d’eau plate. Avant le début de l’étude, il faut déterminer la charge de travail progressive maximale sur un ergomètre à vélo. Pour ce faire, on procède à un test par paliers continu, la charge de travail augmentant toutes les minutes jusqu’à l’épuisement complet. Le test principal est réalisé à jeun et consiste en deux types d’exercices physiques intenses. Le premier exercice est une séance de 30 minutes sur un vélo ergomètre à 75 % de la consommation maximale d’oxygène. Le second consiste à effectuer 100 répétitions d’extensions maximales du genou à l’aide d’un appareil isocinétique. Cet appareil mesure le couple maximal et la position de l’articulation du genou pendant l’exercice. Chaque participant s’assoit sur l’appareil selon une position prédéfinie. L’articulation de la hanche doit former un angle de 90°, et des sangles reliées à un stabilisateur sont placées autour de la taille et de la poitrine du participant. Des prélèvements sanguins ont été effectués immédiatement avant le début du test, ainsi qu’après chaque exercice.

Que montrent les résultats ?

À l’issue de l’étude, il a été rapporté que les taux de lactate sanguin chez les athlètes consommant de l’eau riche en hydrogène étaient plus faibles que chez ceux consommant de l’eau ordinaire. Ces athlètes n’ont pas non plus constaté de diminution du couple maximal, ce qui est un indicateur d’une moindre fatigue musculaire après l’effort. En effet, ces deux facteurs sont liés, le lactate (acide lactique) étant identifié comme l’une des principales causes de fatigue pendant l’entraînement, ainsi que des courbatures après l’effort. Il est produit par les cellules musculaires, les globules rouges, le cerveau et d’autres tissus en cas de manque d’oxygène. C’est pourquoi une bonne hydratation est nécessaire pour réduire son taux.

Quelles sont les conclusions de l’étude sur l’eau riche en hydrogène ?

• Grâce aux résultats de cette étude, ainsi qu’à de nombreuses autres, il a été confirmé que l’eau riche en hydrogène a un effet bénéfique sur les sportifs car :
• Elle favorise l’hydratation de l’organisme ;
• Elle hydrate l’organisme jusqu’à 6 fois plus rapidement que tous les autres types d’eau ;
• Elle réduit les taux de lactate dans le sang ;
• Elle améliore la fonction musculaire ;
• Elle augmente l’endurance et la force musculaires ;
• Elle réduit la fatigue musculaire après l’effort ;
• Elle atténue la sensation de douleur après un effort intense.